Epta ha presentato in occasione della 46esima edizione del SIGEP – Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè – la proposta tecnologica completa del Gruppo dedicata al Foodservice Dolce, offrendo un assaggio delle più avanzate soluzioni a marchio Iarp.
Perfetto connubio tra funzionalità e attenzione estetica, i modelli in esposizione presso lo stand Epta hanno saputo ricreare il layout di chioschi e spazi di vendita all’esterno di gelaterie e pasticcerie, con un concept outdoor pensato per invitare i visitatori ad assaporare l’innovazione in una dolce esperienza di gusto, all’insegna della massima freschezza.

Delight by Iarp
Con l’obiettivo di rendere le proprie soluzioni di refrigerazione sempre più adatte ad affrontare temperature in costante aumento, Iarp si impegna in un sistematico aggiornamento tecnologico dei suoi modelli, ottimizzati in termini di prestazioni ed efficienza.
Risultato emblematico è in tal senso la vetrina frigorifera plug-in Delight 16 della linea Cool Emotions per la prima volta in classe climatica 5, proposta al mercato in una nuova versione studiata per garantire performance straordinarie e un piacevole momento di ristoro anche nei Paesi caratterizzati da ondate di calore estive, con temperature esterne fino ai 40°C e un tasso di umidità pari al 40%.
Un’eccellente conservazione del gelato anche nei climi più caldi che si coniuga a un’estetica personalizzabile e accattivante, da plasmare secondo lo stile e il look del negozio e integrabile con una finta ruota e una tendina di copertura ispirate ai carretti dei gelati tradizionali, al fine di attrarre i consumatori a scoprire i 16 gusti di gelato artigianale esposti.
Infine, l’intera gamma di vetrine Delight, ideali per pasticcerie, cioccolaterie e gelaterie a ogni latitudine, si connota per un’eccellente ergonomia, volta a soddisfare le esigenze degli Operatori e supportarli nelle loro mansioni quotidiane con accorgimenti che assicurano facile accesso alle referenze e un superiore comfort operativo.